За 8 месяцев 2001 года объем производства мороженого в РФ вырос на 3.9% по отношению к прошлому году. Об этом сегодня на пресс-конференции сообщил исполнительный директор Союза мороженщиков В.Елхов. В целом за 8 месяцев 2001 года было произведено 275 тыс. 99 тонн мороженого. Как отметил В.Елхов, только за август 2001г. темпы роста производства мороженого по сравнению с предыдущим годом составили 110,2%. При этом, наибольшие показатели по темпам роста были отмечены в Центральном административном округе 120.1%, а также в Северо-Западном федеральном округе - 120.7%. Эти показатели ниже, чем в Южном федеральном округе, где темпы роста производства составили 130.3%. Некоторое снижение по отношению к предыдущему году отмечено в Приволжской федеральном округе - 93.9% (на 6.1%). По словам В.Елхова, сейчас выпуск мороженого в России осуществляют около 300 предприятий. Наиболее крупной системой предприятий являются ОАО "Росмясомолторг", в составе которого находятся 73 хладокомбината, которые выпускают 7-% российского мороженого. В целом по России мощности по производству мороженого составляют около 800 тыс. тонн в год. (РБК)
Источник материала РИА "РосБизнесКонсалтинг".
Вторник, 23 октября 2001, 20:00
|
