| По данным Министерства сельского хозяйства и Института питания, россияне хронически недоедают мяса, но переедают хлеба. Согласно статистическим данным, полученным РБК в Минсельхозе и Институте питания, граждане России в минувшем году в среднем на душу населения съедали 50 кг мяса и мясопродуктов при рекомендуемом размере потребления - 81 кг, то есть "не наедались мясом" на 38%.
Аналогичная картина складывается по молоку и всем видам молочных продуктов - наши соотечественники потребляли в среднем 235 кг при норме 392, по сахару - 38 кг при рекомендуемых 41 кг и по растительному маслу - 10 кг против 13 кг. Однако с потреблением хлеба ситуация обратная: при рекомендуемых 110 кг хлеба и хлебобулочных изделий россияне съедали по 118 кг на душу населения.
Источник материала РИА "РосБизнесКонсалтинг".
Вторник, 21 мая 2002, 11:13
|
