Потребление соли в 2001г. немного вырастет, сообщается в докладе министерства геологии США. В 2000г. мировая добыча каменной соли составила порядка 210 тыс. тонн. В 1999г. в мире добывалось порядка 209 тыс. тонн соли. В первую пятерку лидеров мирового производства соли, чьи объемы ее добычи превышали 10 тыс. тонн, по итогам 2000г. вошли (тыс. тонн): США - 45,3; Китай - 30,0; Германия - 15,8; Индия - 14,5; Канада - 12,5. Производство соли Россией на протяжении последних двух лет составляло порядка 2 тыс. тонн в год, а Украиной - 2,5 тыс. тонн ежегодно. Мировые геологические запасы каменной соли, по оценкам мингеологии США, практически неисчерпаемы. Ее запасы в том или ином виде присутствуют практически во всех странах мира. Порядка 45% добываемой в мире соли используется на нужды химической промышленности. Пищевое потребление соли составляет около 3% от ее добычи. Несмотря на различную противоречивую информацию о вреде соли, альтернативного ей средства до настоящего времени не найдено. Существующие в природе родственные химические соединения, способные заменить соль, требуют дополнительной обработки, что делает их использование экономически нецелесообразным.(РБК)
Источник материала РИА "РосБизнесКонсалтинг".
Четверг, 5 июля 2001, 18:14
|